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湖北正牛食品

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  • 经营模式:生产加工
  • 地址:荆州市沙市农场窑湾渔农路
  • 主营:肉制品,鱼糜制品,水产品,蔬菜制品,速冻食品
业务热线:400-697-7189
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    • 产品品牌:湖北正牛食品
    • 供货总量:不限
    • 价格说明:议定
    • 包装说明:不限
    • 物流说明:货运及物流
    • 交货说明:按订单
    • 有效期至:长期有效
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    历史文化悠久,历经传承好口碑!湖北正牛食品有限公司出品的真正纯正手工鱼糕。

    营养:鱼糕营养丰富,含蛋白质较高,且为优质完全蛋白,易于被人体吸收利用。

    上品:荆州私房必备佳肴,民间宴席待客之上品,荆州家宴喜宴必备!视为头菜。

    多选:易烹饪,高营养,长沙正牛鱼糕,可蒸、可煮、可烩、可炒;也可以作拼盘,涮火锅的食材。

    原味:含脂肪较低,批发正牛鱼糕,由于鱼糕是蒸制成熟的,营养素损失较少,是符合现代饮食要求的一种营养食品。






           鱼糕因此在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫庭头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜,据说乾隆尝过荆沙鱼糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。

      把成型后的鱼肉放入蒸煮锅中蒸煮,蒸煮时间控制在25min。将冷却后的鱼糕装入聚丙烯(PP)塑料包装袋中真空包装后,采用4℃冷藏保存。鱼糕营养丰富,含蛋白质较高,平均10g/100g,且为优质完全蛋白,易于被人体吸收利用。含脂肪较低,为0.63-1.52g/100g,且多为不饱和脂肪酸,对预防心血管疾病、降低血胆固醇量和血小板凝集性等具有重要作用。由于鱼糕是蒸制成熟的,正牛鱼糕好吃吗,没有经过旺火烈油煎炸,营养素损失较少,是符合现代饮食要求的一种营养食品。


          荆州鱼糕采用天然湖泊、大型水库鲜鱼(剔骨去头)为原料,正牛鱼糕厂家,传统配方科学配料,现代先进灭菌工艺制作,是一种营养丰富,食用方便的美味佳肴。本产品具有高蛋白、低脂肪的特点,其氨基酸相互比值较禽肉更接近人体需要,含有丰富的钙、磷、钾、铁和多种微量元素,长期食用有利于补脑健身,特别有助于青少年脑发育。该产品以适口为珍的原则配料,具有晶莹如玉、色调素雅、质地滑嫩、鲜美可口的品质,蒸、煮、烩、炸食均可,特别适用于各种火锅涮食,是旅行、家居佐餐必备佳品。
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