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湖北正牛食品

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正牛特产加盟招商(图)|正牛食品直销|河北正牛食品

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  • 经营模式:生产加工
  • 地址:荆州市沙市农场窑湾渔农路
  • 主营:肉制品,鱼糜制品,水产品,蔬菜制品,速冻食品
业务热线:400-697-7189
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    • 产品品牌:湖北正牛食品
    • 供货总量:不限
    • 价格说明:议定
    • 包装说明:不限
    • 物流说明:货运及物流
    • 交货说明:按订单
    • 有效期至:长期有效
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         鱼糕可谓是人间美食之一了,河北正牛食品,营养价值高,安全又健康。它源于春秋战国时期,可见它历史悠久了,能流传至今,是非常不容易了。鱼糕老少皆宜,减肥的人更是不能错过这等尚好佳品。


    营养价值

      鱼糕营养丰富,含蛋白质较高,平均10g/100g,且为优质完全蛋白,易于被人体吸收利用。含脂肪较低,为0.63-1.52g/100g,且多为不饱和脂肪酸,对预防心血管疾病、降低胆固醇量和血小板凝集性等具有重要作用。由于鱼糕是蒸制成熟的,没有经过旺火烈油煎炸,营养素损失较少,是符合现代饮食要求的一种营养食品。







         荆州传统名菜,又名荆州花糕。历史已成为过去,我们无法去对这些传说一一考证,但是鱼糕已经真真正正地走入了老百姓的生活里已成了不争的事实。在荆州,一般上了年纪的人基本上都会做鱼糕,每到过年的时候,家里人就忙开了,剁馅的剁馅,生火的生火,抬锅的抬锅,一派喜气洋洋的景象,正牛食品旗舰店,成了过年一道不可缺少的风景。 过节、宴请宾客的时候桌上总是少不了鱼糕,所以有“无糕不成席”的说法。。鱼糕是荆州一带特有的风味,以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,批发正牛食品,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶被人称道。荆州鱼糕为地理标志保护产品。


          鱼糕做法简单,鱼肉剔骨后剁茸,掺鸡蛋、豆粉、白酒等,做糕后蒸熟。切成块装碗再浇上调料,正牛食品批发,一份美味的鱼糕就做好了。鱼糕雪白晶莹、芳香扑鼻,嫩滑不腻。 随着经济的发展,鱼的种类越来越多,产量也越来越大,如何搞好鱼类深加工,提高产品附加值成了渔业发展的重要问题。鱼糕的推广普及可以促进鱼类的消费,对于稳定鱼价和维护养殖户利益有着积极作用。
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